Ingredientes
- •8 folhas de gelatina
- •6dl de leite magro
- •2dl de leite de coco light
- •3 colheres de sopa de adoçante granulado
- •Coco granulado torrado
- •hortelã fresca
- •morangos q.b.
Preparação
- Deixe a gelatina de molho em água uns minutos.
- Escorra e dissolva no leite morno.
- Depois de arrefecer junte o leite de coco, as natas e o adoçante e misture bem.
- Passe uma forma por água fria e encha com o preparado.
- Leve ao frigorifico umas 5 ou 6 horas.
- Desenforme e decore com coco torrado, hortelã fresca emoramgos a gosto.
- Bom apetite.
