Ingredientes
- 1 forma comum de tofu
- 1 xícara de suco de maçã
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 1 colher de café de casca ralada de limão
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim cru
- 1 barra de baunilha
- 1 colher de sopa de mel de abelhas
- 1 pitada de sal marinho
Preparação
- Bater os ingredientes no liqüidificador até formar uma massa, que deverá ser colocada numa forma untada e levada ao forno até tomar a consistência de pudim.