Ingredientes
- 8 filésmignon (100
- g cada)
- ½ dente de alho
- 1 pitada de sal
- 1 colher (café) de óleo de girassol
- 50 ml de vinho brancolight
- 1 pitada de cravo em pó
- 1 cebola em rodelas
- 1 pimentão verde e
- 1 vermelho picados
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de salsinha picada
- 4 folhas de louro
Preparação
- TEMPO DE PREPARO :20 MINUTOS RENDIMENTO:4PORÇÕES
- CALORIAS PORPORÇÃO:616,20 CARBOIDRATOS:5,30
- PROTEÍNAS:33,10 LIPÍDIOS:51,40
- GRAU DE DIFICULDADE:FÁCIL CUSTO:MÉDIO
- Laveeenxugue bemosfilés.Numatigela, misturebemo alho amassado,osal,oóleo, ovinho,ocravo,acebola,os pimentões,osucodelimãoeasalsinha.Disponhaquatro filés no grill preaquecido. Cubra-os com a mistura, espalhando-abem.Porcimadecadaum,coloque osfilés restantes e uma folha de louro. Leve ao fogo por 15 minutos,virandodevezemquandoetendoocuidadopara queosfilésnãofiquemressecados.
