Ingredientes
- •4 filetes de pescada de compra
- •sumo de 1 limão
- •pimenta e sal q.b.
- •1 folha de papel de aluminio
- •1 ovo
- •farinha q.b.
Preparação
- Temperar os filetes com sal e pimenta dos dois lados.Rega-los com o sumo de limão.Deixar marinar por meia hora.
- Passa-los pela farinha e pelo ovo batido.
- Forrar uma forma de ir ao forno com papel de aluminio e colocar os filetes a assar em forno pré-aquecido a 150º, somente por cima do papel, sem nenhuma gordura.
- Deixar assar meia hora.
- Esta receita é bastante saudável e saborosa.
- Bom apetite.
