Ingredientes
- •filetes de pescada (de preferência fresquinhos)
- •sal, limão e farinha q.b.
- •1 ovo
- •óleo
- •amêndoa laminada
Preparação
- Temperar os filetes de pescada com sal e limão e deixar cerca de 1 hora.
- Passar os filetes por farinha, ovo batido e as amêndoas laminadas.
- Aquecer óleo numa frigideira e fritar os filetes de pescada.
- Servir com legumes cozidos e um arroz malandrinho.
- Bom apetite!