Ingredientes
- 01 KG DE FILETE DE PESCADA
- 01 COPO DE REQUEIJÃO CREMOSO
- 01 VIDRO DE LEITE DE COCO
- ½ LATA DE PURÊ DE TOMATE
Preparação
- Tempere o peixe com sal e limão. Faça um creme, misturando bem todos os outros ingredientes, e reserve.
- Num pirex, arrume uma camada de creme, uma camada de peixe cru, outra de creme. Asse no microondas por 8 minutos, potência média, em dois tempos.
- Sirva acompanhado de arroz branco.
