Ingredientes
- ½ xícara (chá) de
- margarina light
- 1 dente de alho
- amassado
- 1 e ½ colher (sopa)
- de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de
- suco de limão
- 1 colher (sopa) de
- cebolinha verde
- picada
- 1 colher (chá) de sal
- light
- ½ colher (chá) de
- pimenta-do-reino
- 4 filés de pescada
- branca ou robalo
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 12 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 190,00
- GRAU DE DIFICULDADE: MÉDIO CUSTO: MÉDIO
- Coloque a margarina em uma tigela refratária e leve ao
- microondas por 2 minutos em potência média para
- amolecer. Junte os demais ingredientes, exceto o peixe, e
- misture bem. Passe cada filé pela mistura de margarina e
- vá colocando-os lado a lado na fôrma. Cubra com papelmanteiga
- e leve ao microondas por 5 a 6 minutos em potência
- alta para cozinhar. Deixe descansar por 3 minutos
- antes de servir.
