Ingredientes
- 1 filé de linguado
- 1 colher (sopa) rasa de manteiga
- 2 camarões
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- ½ colher (sopa) de uísque, conhaque ou pinga
- a gosto salsinha picada e sal
Preparação
- Numa folha de papel-alumínio, um a um, coloque a manteiga, o filé de linguado, os camarões, o creme deleite,ouísque,asalsinhaeosal.Dobreopapel- alumínio na horizontal formando um pacote e torça as pontas. Vire as pontas para cima como gôndolas. Asse-o no forno por cerca de 30 minutos.
- Pode ser guardado até o dia seguinte.
- Sirva com 1 ou 2 colheres (sopa) de arroz dentro do papelote aberto sobre o prato.
