Ingredientes
- 4 filés de frango
- (cerca de 600 g)
- 1 xícara (chá) de
- caldo de galinha
- ½ xícara (chá) de
- aipo picadinho
- 1 cebola grande em
- rodelas
- ½ colher (chá) de
- tomilho seco
- 1 folha de louro
- sal a gosto
- 6 grãos de pimentado-
- reino
- 1 ramo de salsinha
- ½ xícara (chá) de
- cenoura picada
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 310,10 CARBOIDRATOS: 4,50
- PROTEÍNAS: 5,30 LIPÍDIOS:8,90
- GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO
- Arrume os filés em uma só camada numa panela. Junte o
- caldo e água o suficiente para cobri-los. Adicione os
- demais ingredientes e tampe. Leve-os ao fogo para ferver.
- Diminua a chama ao mínimo e cozinhe por 10 minutos.
- Retire do fogo e mantenha a panela tampada até o momento
- de servir.
