Ingredientes
- •
- 1 xícara chá) de feijão preto COMPRE BEM
- •
- 1 xícara (chá) de carne seca, dessalgada e cortada em cubos ou desfiada (cerca de 200g)
- •
- 4 xícaras (chá) de água
- •
- Tempero pronto COMPRE BEM, se necessário e a gosto
Preparação
- Cozinhe o feijão e a carne seca na panela de pressão por 20 minutos, ou até amaciar o feijão.
- Deixe a panela perder a pressão naturalmente.
- Em fogo brando, volte a panela ao fogo, sem pressão, para engrossar o caldo.
- Depois de pronto, tempere o feijão e deixe ferver novamente.
- Rende 3 porções.
