Ingredientes
de fava seca
1 dente de alho socado
salsa e cebolinha verdes picadas
suco de 1 limão
azeite
sal
Modo de Fazer
Ferva
as favas inteiras e descasque-as. Depois, tempere com a cebolinha e a salsa, o
alho, o sal, o limão e o azeite. Ou, se preferir, apenas com sal a gosto. Sirva
acompanhado de pão sírio.
