Ingredientes
- para 10 pessoas:
- •1 pão grande, duro (aprox. 10 fatias grossas)
- •500 ml de leite
- •2 colheres de sopa de açúcar (mais para polvilhar)
- •4 ovos
- •canela q.b. para polvilhar
Preparação
- Num tacho coloca-se o leite e as 2 colheres de açúcar, só ate o leite amornar e o açúcar dissolver. Deita-se o leite num prato fundo.
- Noutro prato fundo batem-se os ovos.
- Passa-se as fatias de pão pelo leite, depois pelos ovos e colocam-se num tabuleiro forrado com papel vegetal (não precisa untar).
- Depois polvilham-se, generosamente, com canela e açúcar e vai ao forno nos 180C, por mais ou menos 20 minutos.
- Só até ficarem lourinhas.
- Bom Apetite.
