Ingredientes
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- 2 colheres (sopa) de margarina ou óleo
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- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
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- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada ou farinha de milho
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- sal a gosto
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- folhas, talos ou legumes bem lavados, picados e refogados
Preparação
- Aqueça a margarina ou o óleo e refogue a cebola até dourar.
- Junte as folhas ou talos.
- Acrescente, aos poucos, a farinha de mandioca ou a de milho e o sal. Mexa bem.
- Sirva em seguida.
- Nutrientes
- Vitaminas A e E, Folato, Potássio, Fósforo, Magnésio, Selênio, Cálcio e Ferro.
