Ingredientes
- - 1 lata de creme de leite sem o soro
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 tablete (200 grs) de chocolate ao leite
- - 2 latas (usar a de leite condensado como medida) de conhaque
- Falso canelone à moda da casa
- - Culinarista: Luzinete Veiga
- Ingredientes:
- - 500 gr de mussarela fatiada
- - 500 gr de presunto fatiado
- Recheio:
- - 01 ricota média
- - 01 gema crua
- - sal
- - pimenta do reino
- - 01 colher de sobremesa de orégano
- - 03 colheres de creme de leite
- - amasse a ricota e misture tudo.
- Molho: (ingredientes)
- - 02 vidros de molho de tomate
Preparação
- - Colocar uma fatia de presunto, uma de mussarela, o recheio e enrole apertando bem.
- - Faça todos os rolinhos e arrume em um refratário.
- - Coloque o molho de tomate por cima, polvilhe queijo ralado e leve ao forno até ficar bem quente e derreter o queijo.
