Ingredientes
- - 8 Camarões do tipo VG - (Grandes)
- - 1 copo de cerveja, ou vinho branco
- - 1 colher de sopa de paprica vermelha
- - 1 pitada de Fondor
- - ½ copo de conhaque
- - opcionalmente 4 alhos amassados
- - ½ copo de azeite português
- - sal grosso
- - orégano
- - limão para depois de assado.
Preparação
- Misturar todos os temperos em um recepiente, e reservar. Espetar os camarões em um espeto de churrasco e leva-l0 a brasa, e ir pincelando o camarão aos poucos com o molho preparado anteriormente, e ir salpicando com o sal grosso os camarões na churrasqueira. Depois de assados, salpicar gotas de limão sobre eles....e Bom apetite.