Ingredientes
- 1 pacote de esparguete
- cogumelos frescos ou congelados q.b.
- caril q.b.
- ⅔ dentes de alho
- 2 pacotes de natas
- azeite q.b.
Preparação
- Coza o esparguete em água fervente e sal. Numa outra panela, deite o azeite com o alho cortado e junte os cogumelos. Deixe amolecer e, de seguida, junte um pouco de caril. Misture o esparguete neste refogado e cubra-o com as natas. Rectifique o sal.
- Observações: Acompanha bem com qualquer prato de carne (por exemplo: panados, lombo de porco assado, etc).
