Ingredientes
- 500 g de esparguete
- 100 g de bacon
- 200 g de cogumelos
- 1 colher de margarina
- 2 colheres de natas
- 1 colher de queijo ralado
- 1 colher de salsa picada
- 1 colherzinha de sal
Preparação
- Coze-se o esparguete em água temperada com sal de acordo com as instruções da embalagem. Escorre-se e deita-se num tacho.
- Corta-se o bacon em quadradinhos e aloura-se em margarina.
- Lavam-se os cogumelos e cortam-se em fatias. Juntam-se ao bacon e deixa-se saltear durante alguns minutos. Junta-se à massa e mistura-se bem.
- À parte, misturam-se as natas com a salsa picada e o queijo ralado. Adiciona-se este preparado à massa e mexe-se com dois garfos.
