Ingredientes
- - 200 g de ricota
- - tomate
- - cebola
- - salsinha
- - sal
- - queijo ralado a gosto
- Modo de Preparo:
- - Misture todos os ingredientes e recheie as esfihas.
- Recheio para Esfiha Aberta:
- - 500 g de carne moída crua
- - tomate
- - cebola
- - alho
- - sal
- - salsinha a gosto
- - caldo de 20 limões
Preparação
- - Misture todos os ingredientes e recheie as esfihas.