Ingredientes
- •200 grs. de cacau ou 150 grs. de chocolate
- •1 litro de leite
- •8 ovos
- •1 pitada de sal
- •150 grs de farinha de trigo
- •125 grs. de açúcar escuro
Preparação
- Desfaça no leite o cacau ou chocolate.
- Junte batendo sempre o açúcar, a farinha e os ovos e a pitada de sal.
- Leve a mistura ao lume mexendo sempre até fazer uma massa espessa.
- Retire do lume e deite montinhos num tabuleiro bem polvilhado com farinha.
- Leve ao forno brando a cozer.
