Ingredientes
- •800g de entremeada grelhada fatiada
- •5 dentes de alho picados
- •1dl de azeite
- •2 colheres (sopa) de vinagre
- •Coentros picados q.b.
- •Sal q.b.
- •Pimenta q.b.
Preparação
- Tempere a entremeada com sal.
- Numa tigela junte o azeite, o vinagre, os alhos picados, o coentros picados e a pimenta, mexa tudo.
- Grelhe a entremeada e coloque numa travessa e regue com o molho, deixe repousar alguns minutos antes de servir.