Ingredientes
- 100 g de presunto
- 100 g de mussarela
- 1 pão de sanduíche fatiado
- 1 peito de galinha ensopado e desfiado
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de leite de vaca
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 1 colher de sobremesa de catchup
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
Preparação
- Bata no liquidificador os ovos, o parmesão, o leite, a manteiga, a
- mostarda, o catchup e o caldo de galinha. Arrume num pirex
- amanteigado: uma camada de fatias de pão, uma de molho, a galinha
- desfiada, outra camada de fatias de pão e, por último, mais uma de
- molho. Em seguida, ponha uma de presunto, deite outra de pão,
- despeje molho, coloque a de mussarela e cubra com o restante do
- molho. Polvilhe parmesão. Leve ao forno por 20 minutos.
