Ingredientes
- Farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 caneca de água morna
- 1 caneca de óleo commanteiga
- 1 colherde sopa de fermento de pão
- 2 colheresde sopa de açúcar
- 1 colherde sopa de sal
Preparação
- Ponha a água com o fermento e o açúcar para crescer. Bata as claras em neve, bote as gemas,ofermentocrescido,oóleocomamanteigaeosal.Porúltimo,acrescenteafarinha detrigoaospoucos atéaconsistênciadamassaabrircom orolo.Ponhaametadenuma assadeirauntadacomóleo,depoisorecheioe cubracomorestodamassa. Apartedebaixo é que cobre a beirada de cima. Pincele comgema e óleo e asse emforno quente.
- Recheio
- /2 kg de camarão
- cebolas
- tomates
- pimentões
- Alho, coentro, sale azeite doce
- Faça umensopado bemgostoso.
