Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de azeite doce
- 1 ovo
- 1 gema
- 1 colher de chá de sal
- Farinha de trigo bastante
Preparação
- Misture todos os ingredientes, tendo o cuidado de colocar farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos. Forre as forminhas com a massa. Coloque o recheio e um pouco do molho branco, cubra com uma tampa feita com a própria massa, pincele com gema misturada com um pouco de óleo e asse.
- Molho branco
- caneca de leite de vaca
- colheres de sopa de Maizena
- colher de chá de manteiga
- gemas
- Sal a gosto
- Leve ao fogo e prepare o creme.