Ingredientes
- 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 ovo inteiro e uma gema
- 1 colher cheia de manteiga
- 1 colher de óleo
- amassar tudo junto.
Preparação
- Recheio:
- O fundo de um prato de sopa de queijo ralado
- copo de leite morno
- ovos inteiros
- colher de manteiga derretida
- (não vai sal no recheio)
- Untar as forminhas, cobri-las de massa e por o recheio.
- Forno quente.
- N.B. As empadinhas não levam tampa