Preparação
- Forre as forminhas de empada com massa podre (veja receita no cap. de massas) Recheio: misture, sem levar ao fogo; 3 ovos inteiros, 50 gramas de queijo ralado, 1 queijo fundido, 200 gramas de presunto defumado bem picadinho, sal e um pouco de leite. Encha as forminhas e asse. Sirva bem quente.
