Ingredientes
- Massa:
- - 400 g de margarina
- - 1 colher de chá de sal
- - 1 ovo inteiro
- - 2 gemas
- - farinha de trigo até soltar das mãos
Preparação
- amasse tudo muito bem e forre as forminhas.
- Recheio
- peito de frango cozido e desfiado 1 lata de ervilha ½ xícara de chá de uvas passas 200 g de maionese 50 g de queijo parmesão ralado
- Ingredientes
- misture tudo menos o queijo. coloque nas forminhas, polvilhe com o queijo parmesão e leve para assar em forno quente até dourar.
- rendimentos: 100 empadas coquetel e 50 empadas medias
