Ingredientes
- Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 gemas
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sobremesa de clara
Preparação
- Misture todos os ingredientes e amasse até que fique uniforme. Forre as forminhas com uma camada fina desta massa. Coloque o recheio da sua preferência e o cubra com a massa. Pincele com gema dissolvida no óleo. Asse em forno quente.
- Outra massa
- colheres de sopa de maionese
- Farinha de trigo suficiente
- A maionese substitui os demais ingredientes. Modele as empadinhas
- usando o mesmo procedimento.
