Ingredientes
- •Recheio: Link Empadas de Galinha da Neuza (Diminui a receita)
- •1 Embalagem de Massa Quebrada congelada.
- •Formas para dar o formato das cornucópias
Preparação
- Eu fiz o recheio da receita em vídeo da Neuza Costa. Link: Empadas de Galinha
- Descongelar a massa quebrada, quando esta estiver pronta polvilhar a bancada com um pouco de farinha e trabalhe a massa formando uma bola.
- Em seguida com o rolo da massa estique e corte tiras longas.
- Atenção: A massa não pode ficar demasiado fina se não racha quando for a cozerem, nem demasiadamente grossa para não ficarem massudas.
- Enrole as tiras da massa em volta das formas sem ficar nenhum espaço aberto para o recheio não sair.
- Num tabuleiro ponha uma folha de papel de alumínio e unte.
- Ponha as formas separadas e previamente pinceladas com clara de ovo.
- Ponha no forno e coza-as conforme as direcoes da embalagem.
- Quando estiverem com a cor que gostar retire-as para fora e deixe arrefecer.
- Quando estas estiverem mornas retire das formas, aqueça um pouco o recheio e recheias... Sirva em seguida.
