Ingredientes
- - 250 gr de margarina
- - 02 gemas
- - 01 colher de chá de sal
- - 01 xícara de chá de leite
- - farinha de trigo até soltar das mãos
- Modo de Preparo:
- - Misture tudo muito bem colocando a farinha de trigo.
- - Abra a massa em forminhas de empadas, coloque o recheio e cubra.
- - Pincele com gema e leve para assar em forno pré-aquecido até ficar dourado à temperatura de 180ºC.
- Ingredientes: (recheio)
- - ½ kg de carne seca demolhada, cozida e desfiada
- - ½ xícara de chá de azeite
- - 01 dente de alho amassado
- - 01 cebola grande
- - ½ pimentão vermelho picado
- - ½ pimentão verde picado
- - ½ xícara de chá de azeitonas picadas
- - 01 lata de molho de tomate
- - ½ xícara de chá de salsinha picada
- - 01 copo de leite
- - 01 colher de sopa de farinha de trigo
- - 03 colheres de sopa de requeijão cremoso
Preparação
- - Refogue tudo muito bem, coloque o leite, junto com a farinha de trigo e por último o requeijão.
- - Deixe esfriar e use como recheio.