Ingredientes
- para a Massa
- •1 chávena água
- •1 chávena farinha
- •1 colher de sopa manteiga
- •1 pitada de sal
- para o Recheio
- •Salsichas
- •Bacon
- •Queijo
- para Panar:
- •1 ou 2 Ovos Batidos
- •Pão Ralado q.b.
Preparação
- Num tachinho levar a água ao lume com a manteiga até esta derreter.
- Adicione depois o sal e a farinha mexendo energicamente até a massa descolar do tacho.
- Deixe arrefecer um pouco e estenda-a, com um rolo, numa superfície polvilhada com farinha.
- Faça pequenos rectângulos, rechei-os e feche.
- Passe-os pelo ovo batido e pelo pão ralado e leve a fritar.
