Ingredientes
- •1 dourada (por pessoa)
- •sal
- •limão
- •azeite
Preparação
- Escalar ou pedir para escalar o peixe.
- Meia hora antes de assar o peixe no fogareiro colocar sal em ambos os lados.
- Depois de assado temperar, no prato, com sumo de limão e azeite a gosto.
- Acompanhar com batata cozida e salada.
