Ingredientes
- •1 dourada por pessoa
- •Sal q.b.
Preparação
- Lave as douradas, já limpas de vísceras e escamas, em água corrente, e enxugue-as muito bem.
- Tempere-as com sal grosso.
- Acenda o fogareiro e asse de ambos os lados.
- Acompanhe com batatas cozidas e salada a gosto.
- Bom apetite.
