Ingredientes
- Para 20 porções
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- ¾ copo de água quente
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- 20 gr de fermento químico em pó
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- ¾ copo de óleo de soja Sadia
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- 200 gr de gordura vegetal hidrogenada
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- quanto baste de sal
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- quanto baste de farinha de trigo
Preparação
- Observação: Coloque farinha de trigo até dar o ponto de massa de pastel.
- Abrir a massa com o rolo.
- Cortar quadradinhos, rechear com pedacinhos de doce sírio (rahat), goiabada ou doce de damascos e enrolar como um pãozinho fino (da grossura de um dedo) e por para assar.
- Não deixe dourar.
- Depois de assado, passa-se no açúcar de confeiteiro.