Ingredientes
- 250 g de manteiga
- 250 g de castanha do Pará
- 150 g de açúcar
- 400 g de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 3 gemas
Preparação
- Misture tudo muito bem, menos as castanhas, faça bolinhas, passe em clara de ovo, nas castanhas
- moídas e em açúcar. Leve ao forno quente, em assadeira untada com manteiga.