Ingredientes
- 300 g de miolo de noz moído
- 8 gemas
- 4 claras
- 300 g de açúcar
Preparação
- Bater um pouco as claras e juntar as gemas, o açúcar e as nozes. Depois de tudo bem misturado, levar ao lume até despegar do fundo do tacho. Fazer, depois bolinhas, envolver em açúcar e colocar em caixinhas de papel.