Ingredientes
- 400 gr de côco fresco ralado;
- 02 xícaras (chá) de açúcar;
- 02 copos de leite;
- 06 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- açúcar cristalizado para confeitar.
Preparação
- Misture os 3 primeiros ingredientes, leve ao fogo e deixe engrossar, mexendo sempre.
- Acrescente o chocolate em pó e continue mexendo até desprender do fundo da panela.
- Retire do fogo, despeje em um prato untado, e deixe esfriar.
- Depois de frio, enrole bolinhas, passe-as no açúcar cristalizado e coloque-as em forminhas de papel.
