Ingredientes
- para 22 forminhas:
- •1 lata de leite condensado
- •50g de coco ralado sem açúcar
- •açúcar cristal peneirado para passar os docinhos
- •cravos para espetar nos docinhos
- •forminhas de papel para docinhos
Preparação
- Misturar o coco no leite condensado e esperar cerca de 10 minutos para que ele hidrate.
- Levar a mistura ao lume baixo, mexendo sempre, até que engrosse e comece a soltar do fundo da panela.
- Coloque a massa dos docinhos em um prato para arrefecer um pouco, até ficar morno.
- Coloque um pouco de açúcar num outro prato.
- Retire cerca de 1 colher de chá cheia de massa de cada vez, coloque dentro do prato de açúcar, coloque o açúcar sobre toda a bolinha, enrole-a com as palmas das mãos, espete um cravo e coloque o beijinho na forminha.
- Repita a operação até que toda a massa termine.