Ingredientes
- 1 abacaxi ralado
- 1 coco ralado
- ½ kg de açúcar
- Açúcar cristalizado
Preparação
- Misture o coco e o abacaxi ralados, junte o açúcar e leve ao fogo
- mexendo sempre. Quando enxergar o fundo da panela, retire o doce do fogo. Deixe esfriar um pouco e faça bolinhas com essa massa. Passe em açúcar cristal e arrume em forminhas de papel plissado.
