Ingredientes
- •1 torta de chocolate
- •1 pacote de natas
- •2 colheres de sopa de açúcar
- Para a mousse
- •1 tablete de chocolate
- •1 colher de sopa de manteiga
- •6 ovos
- •100 gr de açúcar
Preparação
- Corte a torta em fatias e disponha-as numa taça.
- Bata as natas até endurecerem, junte o açúcar e continue a bater até obter chantilly.
- Verta sobre as fatias de torta e reserve no frigorifico enquanto prepara a mousse.
- Derreta o chocolate juntamente com a manteiga, em lume brando, retire e deixe arrefecer.
- À parte, bata as gemas com o açúcar até ficarem esbranquiçadas.
- Acrescente o chocolate derretido e bata durante mais 10 minutos no mínimo.
- Por último, envolva as claras batidas em castelo firme.
- Verta sobre o chantilly e reserve no frigorifico até ao momento de servir.
