Ingredientes
- •740ml de iogurte líquido (4 iogurtes de 185ml)
- •1 colher de café de café solúvel
- •Set de frutas (figos em gomos, morangos em pedaços, cerejas em metades, ananás em pedaços...etc)
- •10 folhas de gelatina
- •8 colheres de sopa de leite
- •100ml de natas
Preparação
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5minutos. Bata as natas até ficarem firmes. À parte, misture os iogurtes e o café. Ferva o leite e junte-lhe as folhas de gelatina, escorridas e mexa muito bem. Bata de novo as natas e, junte, a pouco e pouco a mistura do iogurte e o café e o leite com a gelatina. Deite o preparado numa forma passada por água fria. Coloque as frutas por cima. Leve ao frigorífico até solidificar. Bom apetite
