Ingredientes
- •10 ovos
- •600 grs de açúcar
- •sumo de 3 laranjas
- •30 grs de manteiga sem sal
- •q.b. de canela em pó
Preparação
- Batem-se os ovos inteiros com o açúcar e o sumo das laranjas. Leva-se num tacho ao lume, mexendo sempre até engrossar.
- Ao retirar do lume, junta-se a manteiga sem sal.
- Serve-se frio, polvilhado com canela em pó.
