Ingredientes
- 9 ovos
- 12 colheres de sopa de açucar
- 250 g. de nozes
- canela q.b.
Preparação
- Colocam-se num tacho, os ovos e o açucar e batem-se bem. Leva-se ao lume em banho-maria até cozer.
- De seguida, coloca-se - numa taça baixa - as nozes partidas aos pedacinhos e polvilha-se com bastante canela.