Ingredientes
- •1 lata de leite condensado;
- •a mesma medida da lata com leite comum;
- •4 ovos;
- •1 pacote de natas;
- •8 bolachas Maria;
- •8 maçãs;
Preparação
- Cozem-se as maçãs, deixe arrefecer.
- Num recipiente de ir ao lume, ponha o leite condensado, as 4 gemas, misture bem, depois junte a lata com leite comum, quando ficar um creme grosso, tire do lume e deixe arrefecer.
- Bata as claras em castelo, à parte bata as natas, e envolva com as claras, meta no frigorifico para se firmarem um pouco.
- Desfaça as bolachas maria e reserve.
- Atenção que tanto as maçãs como o creme tem que deixar arrefecer totalmente, para não se misturarem os cremes nas taças.
- Em taças de vidro, ponha uma camada de maçãs cozidas, o creme , em seguida as natas com as claras, polvilhe com bolacha ralada.
- Repita esta operação pelas taças que tiver.
