Ingredientes
- Ingredientes:
- 2 Kg de ginjas
- 2 Kg de açúcar
- 2 dl de água
Preparação
- Lave as ginjas, retire os caroços e pés. Alterne num tacho camadas de ginjas e de açúcar. Junte a água. Leve ao lume, que deverá ser muito brando deste que comece a ferver, até ponto de espadana.
