Preparação
- Descasque 6 ou 8 chuchus, tire o centro, moa-os na máquina
- ou no processador e leve ao fogo com açúcar, cravo e canela;
- deixe cozinhar até ficar macio, mexendo de vez em quando.
- Uns 10 minutos antes de tirar, acrescente 100 gramas de coco
- ralado (ao natural é mais saboroso) e mexa mais um pouco.
- Prove o açúcar.
- Ponha em compoteira e leve à geladeira.
