Ingredientes
- •1 kg de Cereja
- •0,5 kg de Cenoura
- •1 kg de Açúcar
Preparação
- Lave as cerejas e retire-lhes o caroço.
- Lave e raspe as cenouras.
- Deite-as num tacho com o açúcar e deixe macerar até estarem completamente desfeitas.
- Leve a lume brando, mexendo sempre, durante 5 minutos.
- Depois de verificar a consistência do doce, guarde-o em frascos adequados.