Ingredientes
- Para 8 pessoas
- 4 folhas de gelatina
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 dl de leite
- 4 dl de Creme Culinário Vaqueiro
- 400 g de bolachas de canela
Preparação
- Ponha a gelatina de molho em água fria. Dissolva metade do chocolate no leite quente.
- Bata o Creme Culinário Vaqueiro, que deve estar bem frio, até ficar espesso. Adicione o restante chocolate e misture bem. Escorra a gelatina, derreta-a durante 10 segundos na potência máxima o microondas e junte-a ao Creme Culinário Vaqueiro.
- Embeba as bolachas
- no leite com chocolate e disponha-as num tabuleiro, em camadas
- alternadas com o creme anterior. Termine com o creme e leve ao
- frigorífico de um dia para o outro.
- Sugestão
- Na altura de servir polvilhe com chocolate em pó.
