Ingredientes
- •2 chávenas de açúcar
- •6 gemas
- •leite q.b.
- •8 bolachas
- •1 chávena de água
Preparação
- Leva-se o açúcar com água ao lume até obter um ponto fraco; juntam-se em seguida as bolachas embebidas em leite e as gemas .
- Volta ao lume, só a levantar fervura, para engrossar. Serve-se em tacinhas.
