Ingredientes
- Creme:
- 500 ml de leite
- 6 colheres de sopa rasas de açúcar
- 2 gemas peneiradas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Doce de Banana:
- 2 chávenas de açúcar
- 4 banana cortadas em rodelas
Preparação
- Creme:
- Misture numa panela o leite , o açúcar, as gemas peneiradas e o amido de milho, despeje num refractário e deixe arrefecer.
- Doce de banana:
- Faça uma calda com o açúcar, junte as bananas e deixe por 2 minutos.
- Retire da panela e despeje em cima do creme já frio .
- Coloque no frigorífico por 1 hora.
