Ingredientes
- - 500 gr de dobrada
- - 3 chávenas, das de chá, de feijão branco cozido
- - 2 paios
- - 1 cebola pequena picada
- - cebolinha
- - 1 dente de alho esmagado
- - Sal
- - Pimenta
- - Pimenta vermelha
- - óleo
- - 2 tomates
Preparação
- Limpe a dobradinha, ferva e corte em pedaços compridos. Refogue os temperos no óleo e junte a dobradinha. Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar.
- Quando estiver quase mole, acrescente o paio cortado, em rodelas, e o feijão branco já cozido. Deixe no fogo até tudo ficar macio.
